Buntes Bentheimer Schwein
Aus WISSEN-digital.de
Das Bunte Bentheimer Schwein ist auch als Bentheimer Landschwein bekannt.
Es gehört zur Familie der Altweltschweine (Suidae).
Systematik | ||||||||||
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Inhaltsverzeichnis
Geschichtliche Herkunft
Mitte des 19. Jahrhunderts begann man das damals in Norddeutschland verbreitete Marschschwein mit verschiedenen anderen Rassen zu kreuzen. Auffallend bunte Ferkel wurden jeweils zur Zucht weiter verwendet.
Wie das Angler Sattelschwein weist das Bentheimer Landschwein ein sehr fetthaltiges Fleisch auf und in den 1950er Jahren ging seine Zahl zurück, weil fettarmes Fleisch gewünscht wurde.
Lediglich ein Züchter aus Isterberg hielt an dieser Rasse fest.
Beschreibung
Das Bunte Bentheimer Schwein besitzt einen langgestreckten Körper, der auf weißem Grund unregelmäßige schwarze Flecken besitzt.
Vorkommen
Der Großteil der heute eingetragenen rund 300 Zuchttiere ist in der Grafschaft Bentheim in Niedersachsen zu finden. Einzeltiere sind über die gesamte Bundesrepublik Deutschland verstreut.
Sonstiges
Das Bunte Bentheimer Landschwein ist die Gefährdete Nutztierrasse des Jahres 1995.
Kalenderblatt - 26. April
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