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Pasteurisieren
Aus WISSEN-digital.de
von Louis Pasteur (1822-1895) vorgeschlagene Methode zur weitgehenden Sterilisation, d.h. Entkeimung flüssiger Lebensmittel durch Erhitzung bei Temperaturen unter 100 °C. Lebensmittel werden dadurch haltbarer.
Kalenderblatt - 18. Mai
| 1804 | Napoleon I. Bonaparte macht Frankreich zum Kaisertum und wird zum "Kaiser der Franzosen" gekrönt. |
| 1848 | Die Deutsche Nationalversammlung tritt in der Frankfurter Paulskirche zusammen. |
| 1959 | Der Regisseur François Truffaut begründet mit seinem Film "Sie küssten und sie schlugen ihn" eine neue Stilrichtung des Französischen Films mit. Die Filme der Nouvelle Vague zeichnen sich durch ihren existenzialistischen Charakter und die Betonung von Augenblickserlebnissen aus. |
Magazin
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