Geraniol

    Aus WISSEN-digital.de

    Terpen, dessen Struktur sich auf zwei Isoprenmoleküle zurückführen lässt und somit zu den Monoterpenen gehört. Es enthält zudem eine die Alkohole kennzeichnende OH-Gruppe.

    Bei Raumtemperatur ist Geraniol flüssig. Die rosenartig riechende Verbindung ist Bestandteil des Rosenöls.

    Kalenderblatt - 10. Mai

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