Fremdstoffe

    Aus WISSEN-digital.de

    Stoffe, die keinen Gehalt an verdaulichen Kohlenhydraten, Fetten, Eiweiß, Vitaminen oder Geschmacksstoffen haben. Die Nahrungsmittelgesetzgebung verbietet bestimmte Fremdstoffe als Nahrungsmittelzusatz und zur Oberflächenbehandlung.