Uperisation
Aus WISSEN-digital.de
Kurzwort für: Ultrapasteurisation;
sekundenschnelles Erhitzen 80 ºC heißer Milch durch Einblasen von überhitztem Wasserdampf auf 150 ºC und schnelle Wiederabkühlung durch Wasserverdampfung im Vakuum. Diese Schnellverfahren schont die Milch und macht sie keimfrei, so dass sie auch bei Zimmertemperatur längere Zeit halt- und genießbar bleibt (H-Milch).
Kalenderblatt - 15. Mai
1799 | Schillers "Wallenstein" wird erstmals vollständig aufgeführt. In dem historischen Drama begeht die Hauptfigur, die sich an einen Feldherrn im Dreißigjährigen Krieg anlehnt, Hochverrat gegen den Kaiser. |
1955 | Der österreichische Staatsvertrag wird von den vier Siegermächten unterzeichnet. Somit erlangt Österreich seine staatliche Unabhängigkeit. |
1959 | Der sowjetische Außenminister lehnt auf der Genfer Außenministerkonferenz den Friedensplan der Westmächte für Deutschland ab. |
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