Piment

(Pimenta dioica)

auch: Nelkenpfeffer;

englisches Gewürz; die als Gewürz genutzten, unreifen, getrockneten Beeren des Pimentbaums, eines tropischen Myrtenbaumes, die als Gewürz ähnlich wie die Pfefferkörner benutzt werden können; von Kolumbus entdeckt, kam er seit dem 17. Jh. nach Europa, in erster Linie aus Jamaika.