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Edelfäule
Aus WISSEN-digital.de
kurz vor der Lese der Weinbeeren gewollt einsetzende Schimmelbildung (Grauschimmel) um besondere Weine zu erzeugen. Die dadurch bedingte Schrumpfung der Beeren führt zur Konzentration vor allem des Zuckers. Aus edelfaulen Beeren gibt es hochgradige, feine, extrem süße Weine (Beerenauslesen, Dessertweine, in Frankreich v.a. Sauternes und Montbazillac).
Kalenderblatt - 20. Mai
| 1910 | Beobachtung des Halley'schen Kometen, der entgegen allen Prognosen weder einen Meteoritenregen noch irgendwelche andere Katastrophen auslöst. |
| 1941 | Deutsche Fallschirmspringer erobern Kreta. |
| 1956 | Die USA werfen die erste Wasserstoffbombe ab, als Reaktion auf die sowjetische Erklärung, dass die UdSSR bereits eine transportable Wasserstoffbombe besitze. |
Magazin
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