Butter

    Aus WISSEN-digital.de

    Speisefett; mit ca. 15 % Wasser, aus Milch, wird durch Zentrifugieren von Rahm und Magermilch gewonnen, in der Buttermaschine wird der Rahm zu Butter verarbeitet, Nebenprodukt die Buttermilch.

    Kalenderblatt - 13. April

    1598 Heinrich IV., der katholisch werden musste, um König von Frankreich zu werden, verfügt im Edikt von Nantes die Religionsfreiheit, um den inneren Frieden wiederherzustellen.
    1784 Uraufführung des bürgerlichen Trauerspiels "Kabale und Liebe" von Friedrich Schiller.
    1940 Cornelius "Dutch" Warmerdam gelingt es im amerikanischen Berkeley, die damalige Rekordhöhe von 4,57 Metern mit Hilfe eines Bambusstabs zu überspringen.