Gefriertrocknung

    Aus WISSEN-digital.de

    Konservierungsverfahren. Die Trocknung erfolgt im gefrorenen Zustand, so dass Wertstoffe erhalten bleiben. Verwendet wird das Verfahren v. a. bei Lebensmitteln durch Entzug von Flüssigkeit bei tiefen Temperaturen.

    Kalenderblatt - 29. April

    1938 In London findet eine Konferenz zwischen dem französischen Ministerpräsidenten Daladier und dem britischen Premierminister Chamberlain über die Lage in Mitteleuropa statt.
    1945 Beginn der Kapitulationsverhandlungen zwischen deutschen und alliierten Streitkräften
    1967 Das Kultmusical "Hair" wird in New York uraufgeführt. Während Galt McDermonts Rockspektakel in Amerika auf Gegenreaktionen stößt, erntet es weltweiten Erfolg der Hippie-Anhänger.