Maniok
Aus WISSEN-digital.de
(Cassava)
tropisches Wolfsmilchgewächs; die Knolle der buschigen, bis 3 m hohen Pflanze ist sehr stärkereich und deshalb ein wichtiges Nahrungsmittel. Der Anbau von Maniok ist vor allem in tropischen Gebieten verbreitet. Das wichtigste aus Maniokwurzeln gewonnene Produkt ist Tapioka.
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