Zwiebel

1. als Küchenzwiebel in zahlreichen Sorten kultivierte Lauchart, 2-jähriges Gewächs mit grünlich weißen Blüten in kugeliger Trugdolde und einer Schalenzwiebel.
2. meist unterirdisch wachsender Kurzspross, der am Zwiebelboden bewurzelt ist und nach oben stoffspeichernde, fleischige Blattorgane trägt. Diese überdecken sich schuppenförmig. Zwischen den Blätter treiben neue Knospen aus. Zwiebeln sind die Speicherorgane der Zwiebelpflanzen.