Wilder Wein

    Aus WISSEN-digital.de

    (Parthenocissus inserta)

    Pflanzengattung aus der Familie der Weinrebengewächse, Kletterstrauch; wild mit zweihäusigen Blüten und sauren Früchten, gezüchtet mit zwittrigen Blüten und süßen Beeren; reife Trauben enthalten etwa 0,8% Fruchtsäure, 17-21% Zucker, 79% Wasser, ferner Vitamin B und C.



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