Trüffel

    Aus WISSEN-digital.de

    (lateinisch-französisch)

    im Boden wachsende Gattung der Schlauchpilze mit kartoffelähnlichem Fruchtkörper; gelten in Frankreich und Italien als ausgesprochene Delikatesse und werden mit speziell abgerichteten Schweinen und Hunden gesucht.

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