Mangelkrankheiten

Gesundheitsstörungen, die durch das Fehlen lebensnotwendiger Stoffe verursacht werden. In erster Linie denkt man dabei an Nährstoffe, durch deren Fehlen Unterernährung (Sprue, Dystrophie), Vitaminmangel, Störungen des Mineralhaushaltes, Salzmangel, Eisenmangel (Blutarmut), Jodmangel (Kropf), Fluormangel (Zahnkaries), Magnesiummangel und andere Mangelkrankheiten entstehen können. Als Mangelkrankheiten muss man aber auch solche Störungen betrachten, die durch mangelnde Bewegung (Zivilisationskrankheiten), Mangel an Frischluft, an Licht (Anheliose) und schließlich durch Mangel an Zuneigung oder Verständnis, besonders bei Kindern auftreten.