Unkräuter

zwischen Kulturpflanzen wachsende Wild- bzw. krautige Pflanzen, die mit diesen um Boden, Wasser und Nährstoffe konkurrieren, ohne selber einen wirtschaftlichen Wert zu haben. Typische Merkmale der Unkräuter sind eine kurze Entwicklungszeit, eine hohe Ausbreitungs- (durch starke Samenerzeugung) und Regenerationsfähigkeit sowie große Widerstandsfähigkeit. Man unterscheidet Samen- und Wurzelunkraut (das sich vegetativ vermehrt, wie Disteln) sowie nach ihrem Ort z.B. Acker-, Garten- und Forstunkräuter.

Zu den weit verbreiteten Unkrautpflanzen gehören u.a. der in Getreidefeldern wachsende Flughafer und der Löwenzahn.

Der Mensch versucht, seine Pflanzungen durch Pestizide gegen Unkräuter zu schützen.