Salat (Lebensmittel)

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    1. roh verzehrte Blattgemüse, Kopf-, Endivien-, Feldsalat u.a.
    2. aus meist rohem Gemüse oder Obst zubereitetes Gericht (Rohkost), häufig mit Fleisch oder Fisch ergänzt und mit Dressing angemacht.
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