Piment

    Aus WISSEN-digital.de

    (Pimenta dioica)

    auch: Nelkenpfeffer;

    englisches Gewürz; die als Gewürz genutzten, unreifen, getrockneten Beeren des Pimentbaums, eines tropischen Myrtenbaumes, die als Gewürz ähnlich wie die Pfefferkörner benutzt werden können; von Kolumbus entdeckt, kam er seit dem 17. Jh. nach Europa, in erster Linie aus Jamaika.

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