Landwirtschaft

    Aus WISSEN-digital.de

    wirtschaftliche Nutzung des Bodens zur Gewinnung pflanzlicher (Primärproduktion) bzw. tierischer (Sekundär- oder Veredelungsproduktion) Erzeugnisse.


    Zur Landwirtschaft im engeren Sinne zählen Ackerbau und Viehwirtschaft, außerdem Garten-, Gemüse-, Obst- und Weinbau. Ferner werden auch Forstwesen, Jagd und Fischerei sowie die landwirtschaftlichen Nebenbetriebe (Kellereien, Mühlen, Molkereien) der Landwirtschaft zugeordnet.