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Kalorie (Medizin)
Aus WISSEN-digital.de
(lateinisch: calor, "Wärme")
ehemalige Maßeinheit für den Energiewert von Lebensmitteln. In der Medizin wurde früher die Menge an kcal errechnet, die bei der Verbrennung von 1 g Nahrungsmittel frei werden (z.B. 1 g Eiweiß = 4,1 kcal, 1 g Zucker = 4,1 kcal, 1 g Fett = 9,1 kcal). Die Maßeinheit wurde 1978 offiziell ersetzt durch Joule.
KALENDERBLATT - 23. September
| 1862 | Ernennung Bismarcks zum preußischen Staatsminister. |
| 1927 | Reichsaußenminister Stresemann unterzeichnet die so genannte Fakultativ-Klausel des Statuts des Ständigen Internationalen Gerichtshofs. Damit wird der Internationale Gerichtshof in Den Haag auch für Deutschland zuständig. |
| 1946 | In der amerikanischen Besatzungszone wird von der Militärregierung ein Bodenreformgesetz veröffentlicht, das bestimmt, dass Grundbesitz von 100 Hektar und darüber zur Landabgabe verpflichtet ist. |
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