Haferflocken

    Aus WISSEN-digital.de

    Haferkörner, zuerst geschält, d.h. von Spelzen und Fruchthaaren befreit, dann gedämpft, breit gewalzt und getrocknet. Haferflocken sind reich an Eiweiß und den Vitaminen A und B und daher ein besonders auch für Kinder geeignetes Nahrungsmittel.