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Functional Food
Aus WISSEN-digital.de
(englisch "Funktionelle Nahrung")
Nahrungsmittel, die mit bestimmten Zutaten (z.B. Nährstoffen) angereichert wurden, um gesundheitliche oder andere Vorteile zu erbringen.
Functional Food ist derzeit bei den Verbrauchern sehr beliebt; bis 2010 soll der Anteil am Lebensmittelmarkt auf 25 % steigen. Die Wechselwirkungen durch immer mehr Zusatzstoffe sind bis heute nicht abzusehen.
Kalenderblatt - 26. April
| 1925 | Hindenburg wird zum Reichspräsidenten gewählt. |
| 1954 | Eröffnung der Ostasien-Konferenz in Genf, auf der über die Koreafrage und den Frieden Indochinas beraten werden soll. |
| 1974 | Der Bundestag stimmt über die Reform des § 218 ab und entscheidet sich für die Fristenlösung, die aber am 25. Februar vom Bundesverfassungsgericht für verfassungswidrig erklärt wird. |