Fettsäuren
Aus WISSEN-digital.de
in Fetten an Glyzerol gebundene Säuren; Säuren, als Glyzerinester in Fetten, z.B. Essig- und Buttersäure. "Gesättigte Fettsäuren" sind von Paraffinen abgeleitete Bestandteile tierischer Fette, "ungesättigte Fettsäuren" enthalten Doppel- oder Dreifachbindungen und kommen in Pflanzenölen vor.
Kalenderblatt - 25. April
1826 | In England fährt das erste mit einem Verbrennungsmotor angetriebene Fahrzeug. |
1927 | Die in Genf tagende Abrüstungskonferenz einigt sich auf das Verbot des Gaskriegs. |
1945 | Beginn der Gründungskonferenz der Vereinten Nationen. |