Fenchel

    Aus WISSEN-digital.de

    Gattung krautiger Pflanzen aus der Familie der Doldenblütler; drei Arten wachsen im Mittelmeergebiet und im Orient. Fenchel hat sehr fein geschlitzte Blätter; seine Früchte enthalten das süßliche Fenchelöl. Die Knolle des Gemüsefenchels wird als Gemüse und als Küchengewürz gebraucht, die Samen des Gewürzfenchels finden vor allem in der Heilkunde Verwendung, z.B. als Fencheltee, Fenchelhonig, Fenchelwasser.

    KALENDERBLATT - 6. Dezember

    1882 Carl Millöckers Operette "Der Bettelstudent" wird in Wien uraufgeführt.
    1882 Die deutsche Kolonialbewegung schafft sich mit der Gründung des "Deutschen Kolonialvereins" ein zentrales Organ.
    1890 Die Oper "Die Trojaner. Erster Teil – Die Einnahme von Troja" von Hector Berlioz wird in Karlsruhe in der deutschen Fassung uraufgeführt.



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