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Edelfäule
Aus WISSEN-digital.de
kurz vor der Lese der Weinbeeren gewollt einsetzende Schimmelbildung (Grauschimmel) um besondere Weine zu erzeugen. Die dadurch bedingte Schrumpfung der Beeren führt zur Konzentration vor allem des Zuckers. Aus edelfaulen Beeren gibt es hochgradige, feine, extrem süße Weine (Beerenauslesen, Dessertweine, in Frankreich v.a. Sauternes und Montbazillac).
KALENDERBLATT - 26. Mai
| 1521 | Kaiser Karl V. erlässt gegen Martin Luther das Wormser Edikt. |
| 1938 | Hitler legt den Grundstein zum Bau des ersten Volkswagenwerks. |
| 1952 | Die Außenminister Dean Acheson (USA), Antony Eden (Großbritannien), Robert Schumann (Frankreich) und Konrad Adenauer (Bundesrepublik Deutschland) unterzeichnen den "Vertrag über die Beziehungen zwischen der Bundesrepublik und den drei Westmächten", den Generalvertrag. Durch diesen wird das Besatzungsstatut aufgehoben. Die Bundesrepublik soll "gleichberechtigt in die europäische Gemeinschaft eingegliedert" werden. |
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