Eau de Cologne

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    (französisch) auch: Kölnischwasser;

    ein Duftwasser mit mindestens 70 % Alkoholanteil, destilliertem Wasser und 2-4 % Ölessenzen (Bergamotte, Zitrone, Lavendel, Rosmarin, Nelke, etc.) Seit 1742 zunächst nur in Köln hergestellt, heute verschiedene Varianten.

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