![[Hauptseite]](/extensions/SkinDarwin/wissen-digital/header.png)
Brauerei
Aus WISSEN-digital.de
Betrieb zur Herstellung von Bier; besteht aus der Mälzerei zur Bereitung von Malz (häufig gesonderte Betriebe), dem Sudhaus zur Würzeherstellung, der Würzeklärstation und -kühlstation, dem Gärkeller zur Gärung (zunehmend auch im freistehenden Gärreaktor) sowie der Flaschenreinigungs- und abfüllanlage. In Deutschland an das Reinheitsgebot von 1516 gebunden, wonach Bier nichts außer Malz, Hopfen, Wasser und Hefe enthalten darf.
Kalenderblatt - 26. April
| 1925 | Hindenburg wird zum Reichspräsidenten gewählt. |
| 1954 | Eröffnung der Ostasien-Konferenz in Genf, auf der über die Koreafrage und den Frieden Indochinas beraten werden soll. |
| 1974 | Der Bundestag stimmt über die Reform des § 218 ab und entscheidet sich für die Fristenlösung, die aber am 25. Februar vom Bundesverfassungsgericht für verfassungswidrig erklärt wird. |