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Brauerei
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Betrieb zur Herstellung von Bier; besteht aus der Mälzerei zur Bereitung von Malz (häufig gesonderte Betriebe), dem Sudhaus zur Würzeherstellung, der Würzeklärstation und -kühlstation, dem Gärkeller zur Gärung (zunehmend auch im freistehenden Gärreaktor) sowie der Flaschenreinigungs- und abfüllanlage. In Deutschland an das Reinheitsgebot von 1516 gebunden, wonach Bier nichts außer Malz, Hopfen, Wasser und Hefe enthalten darf.
Kalenderblatt - 20. April
| 1844 | Uraufführung des Märchens "Der gestiefelte Kater" von Ludwig Tieck. |
| 1916 | Die USA drohen Deutschland mit dem Abbruch der diplomatischen Beziehungen, wenn Deutschland nicht die Torpedierung von Fracht- und Passagierschiffen aufgebe. |
| 1998 | Die Terrororganisation RAF (Rote Armee Fraktion) erklärt sich selbst für "Geschichte" und löst sich auf. |