![[Hauptseite]](/extensions/SkinDarwin/wissen-digital/header.png)
Ranzigkeit
Aus WISSEN-digital.de
übler Geruch von Fett infolge der Oxydation der Fettsäuren unter der Einwirkung von Licht und Bakterien. Ranzigkeit ist im Allgemeinen nicht gesundheitsschädlich, doch wird der Genusswert der Speisen so herabgesetzt, dass sie nach dem Nahrungsmittelgesetz als ungenießbar gelten.
Kalenderblatt - 16. April
| 1922 | Das Deutsche Reich und die Union der Sozialistischen Sowjetrepubliken schließen in Rapallo am Rande der Weltwirtschaftskonferenz von Genua einen Freundschaftsvertrag, den so genannten Rapallo-Vertrag. |
| 1925 | Im Grab der vor über 45 Jahren verstorbenen Bernadette wird deren Leichnam unverwest aufgefunden. Das Grab wurde anlässlich ihrer Seligsprechung geöffnet. Sie hatte als Kind mehrere Marienerscheinungen. |
| 1945 | Hitler verlangt die Verteidigung der Ostfront bis zum letzten Tropfen Blut. |