Korbblütler

(Compositae oder Asteraceae)

auch: Kompositen, Körbchenblütler;

große Familie von Blütenpflanzen mit über 20 000 Arten; die einzelnen Blüten bilden Körbchen. Obwohl diese Körbchen wie eine einzige Blüte aussehen, sind sie doch von vielen Einzelblüten gebildet.

Die Einzelblütendeckblätter sind zu Spreublättern zurückgebildet, der Kelch zu einer Haarkrone (Pappus); die Blumenkrone ist röhren- oder zungenförmig. Es gibt Scheiben- und Randblüten: Die äußeren Blüten werden nicht bestäubt, sie sind zu langen Zungen ausgebildet, die mit ihrer leuchtenden Farbe Insekten anlocken sollen. Die inneren Blüten dagegen sind dicht stehende Röhrenblüten. Der Fruchtknoten der Korbblütler ist unterständig und ergibt eine einsamige Schließfrucht.

Zu den Korbblütlern gehören u.a. Löwenzahn, Sonnenblume, Rudbeckie, Dahlie, Chrysantheme, aber auch verschiedene Salatsorten (Chikoree).