James Sumner
Aus WISSEN-digital.de
amerikanischer Biochemiker; * 19. November 1887 in Canton, Massachusetts, † 12. August 1955 in Buffalo, New York
isolierte 1926 die Urease als erstes Enzym in kristalliner Form. Er erhielt 1946, gemeinsam mit John Howard Northrop und Wendell Meredith Stanley, den Nobelpreis für Chemie für die Erforschung der Kristallisationseigenschaften der Enzyme. Sumner gelang es, die Kristallform einiger hochmolekularer Enzyme mittels einfacher Experimente nachzuweisen. Nebenbei erbrachte er auch den Beweis dafür, dass Enzyme meist reine Proteine sind. Da diese Experimente für mehrere Enzyme erfolgreich verliefen, ließen sich daraus wesentliche Merkmale über den Aufbau und die Natur dieser Wirkstoffe ableiten.
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